Recette

  • Héhé c’est le retour des glaces et on commence avec saveur fleur d’oranger. L’idée c’était de créer une stracciatella, mais de remplacer la vanille par de l’eau de fleur d’oranger. Vous pouvez trouver l’eau de fleur d’oranger dans la plupart des magasins au rayon pâtisserie ou au rayon ...
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  • Une recette qui me tient à coeur, car c’est mon papa qui me l’a laissée dans un livre de recette. Pis bon, ça fait toujours son effet une pizza maison quand les potes viennent à la maison 😏 Vous verrez c’est super simple à faire et “rapide” en temps d’exécution, il y a juste un temps de pause de 40 ...
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  • Une de mes recettes préférées quand je reçois à la maison 😈 Une sauce cheddar (dipping) piquante maison pour tremper vos nachos ! J’en avais cherché dans le commerce pendant un bon moment et je trouvais qu’elles avaient toutes un goût chimique, donc finalement, je me suis penché sur la recette et j’ai trouvé le ...
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  • Passion matcha, le retour ! Avec les beaux jours que nous avons eu, je suis déjà passée en mode glace. En Angleterre, je trouvais facilement de la glace au matcha, ici moins, alors je me suis dit que j’allais la faire moi-même 🙂 Pas besoin de sorbetière pour cette recette et en plus, elle est facile et rapide à réaliser.   ...
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  • J’avais envie de vous présenter 3 manières de préparer des amandes. Vous verrez, c’est simple et rapide ! En plus, ça vous permet d’avoir des en-cas différents à base d’un même ingrédient pour toute la semaine. Certaines recettes sont plus ou moins saines et il y en a pour tous les goûts 🙂 Perso, j’adore ...
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  • Alors ça, c’est un peu la révélation ! J’adore les wings du KFC qui sont épicées et cette recette y ressemble beaucoup ! Le poulet est spicy sans pour autant te faire suer et ultra croustillant sans avoir besoin de le faire frire parce qu’ici on est sur une cuisson au four ! On rend notre cher KFC un peu plus ...
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  • J’ai vu que vous aviez adoré ma première recette de pudding aux graines de chia, donc je me suis dit que j’allais vous en présenter une nouvelle. D’ailleurs, c’est mon article le plus consulté et à chaque je suis impressionnée de voir autant de vues dessus, alors merci ! Comme je suis toujours en mode matcha, ...
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  • Ma passion pour la lavande est de retour ! Quand j’étais à Bristol, j’ai goûté un lait à lavande (lavender latte) et depuis j’en suis accro ! C’est tellement bon, automnal et cosy. Et pour augmenter mon enthousiasme vis-à-vis de cette boisson, je viens tout juste de m’acheter un émulsionneur de lait, ...
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  • Est-ce que je vous ai déjà parlé de ma passion pour les bubble tea ? C’est une boisson que j’affectionne tout particulièrement ♡. Ça faisait un petit moment que je cherchais un kit ou tout simplement les ingrédients pour les faire maison, parce que ça reste assez cher… Et bonne nouvelle, depuis que je suis en ...
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