3 recettes de thé froid maison parfaites pour l’été

Après ma sélection de jus de fruits et ma sélection d’eau détox, je vous propose de réaliser du thé froid maison ! C’est toujours sympa l’été quand on invite des amis à la maison et ça permet de l’aromatiser en fonction de vos goûts. Si vous êtes au régime, ça vous permet également de réduire / éliminer le sucre 😉

Petit détail, n’oubliez pas de prendre une bouteille qui résiste à la chaleur ! J’utilise cette carafe ikea avec un joli bouchon en liège qui coûte 6.95 CHF.

1. Thé Noir à la Lavande

Ingrédients (pour 1L):

• 1 boule à thé de thé noir vanillé (ou 2 sachets de thé noir)
• 1 boule à thé de lavande séchée (en pharmacie bio)
• 2 cuillères à soupe de sucre

Préparation:

1. Fais chauffer 1L d’eau et verse-la dans une carafe résistante à la chaleur.
2. Ajoute les boules à thé (thé + lavande) et laisse infuser 3-4 minutes.
3. Retire les infusions, ajoute le sucre et mélange bien.
4. Laisse refroidir, puis mets au frais. Sers avec des glaçons.

💡 Astuce déco : ajoute quelques fleurs de lavande pour la touche visuelle.

2. Thé Vert à la Menthe

Ingrédients (pour 1L):

• 2 sachets de thé vert
• 1 botte de menthe fraîche
• 3 à 4 cuillères à soupe de sucre roux

Préparation:

1. Fais chauffer ton eau et verse-la dans la carafe.
2. Ajoute les sachets de thé vert et laisse infuser selon les instructions (ne dépasse pas, le thé vert peut devenir amer).
3. Retire les sachets, ajoute le sucre et brasse.
4. Ajoute la menthe entière et laisse infuser toute la nuit au frais.
5. Sers avec des glaçons.

N’hésitez pas non plus à regarder le pas à pas sur Youtube.

3. Thé Vert au Jasmin

Ingrédients (pour 1L):

• 2 sachets de thé vert jasmin
• 2 cuillères à soupe de sucre

Préparation:

1. Répète les étapes classiques : chauffe l’eau, ajoute les sachets, infuse selon le temps conseillé.
2. Retire les sachets, ajoute le sucre, brasse, laisse refroidir et place au frais.
3. Sers avec des glaçons.

💚 Mon préféré ! Le goût du jasmin est subtil et floral, parfait pour une pause détente.

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