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Les bonnes adresses pour manger à Brighton

The flour pot bakery

Pot Flour BakeryIntérieur de Flour Pot Bakery

Comme son nom l’indique, il s’agit d’une boulangerie. Elle se situe dans les Lanes. Pour le petit-déjeûner, on adore y aller, il y a autant du salé que du sucré. Je vous conseille vivement de goûter leur focaccia. La décoration intérieure est super cool, avec de jolis tuyaux apparents.

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Bread and milk

Bread and milk BrightonBread and milk

Il s’agit d’un spot pour le petit-déjeuner situé dans les Lanes. Vous y trouverez un peu de tout, des pâtisseries, porridges, barres céréales, snack salés à des prix plus que correct.

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64 degrees

64 degrees Brighton

Pour nous, c’est tout simplement le meilleur restaurant de Brighton, et de loin ! La nourriture et le service y sont excellents. Ce restaurant situé dans les Lanes a pour concept de servir des petits plats à partager. La carte change régulièrement et propose environ 9 plats (poisson / végétarien / viande). Vous devez en sélectionner 4-5 pour deux personnes, à partager. L’entrée et le dessert sont offerts, ce qui est très agréable ! Les plats sont en général assez originaux et surtout, très bien présenté.

Réservation obligatoire pour ce restaurant, il y a très peu de tables et il vous faudra vous y prendre à l’avance, car il est très vite rempli.

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The chili pickles

The chili picklesPlat découverte au Chili Pickles

Un excellent restaurant indien avec des prix plus que correct, sachant que les portions sont grandes. Petit plus, la décoration est vraiment sympa, très colorée ! Je vous recommande vivement les plats découvertes qui vous permettront de goûter un peu à tout.

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Silo

Silo Brighton

C’est un restaurant qu’il vaut faut absolument tester ! Le concept du restaurant est de cuisiner en produisant zéro déchet. Très prisé, il vous faudra réserver votre table si vous souhaitez y manger !

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The plant room

Tree plant Room

Pour finir, je vous présente un café sympa pour faire une petite pause. La décoration est chouette et les chocolats chauds sont très bons ! Je vous conseille aussi de goûter à leurs pâtisseries vegan. Les donuts sont excellents ! Bon, personnellement, je ne trouve pas qu’ils aient un goût de donut, mais je les adore quand même 🙂

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