Des donuts à l’Oreo ! (recette au four)

Je pense que vous connaissez tous ma passion pour les Oreo ! Aujourd’hui, je vous propose de faire des donuts à l’Oreo cuit au four ou avec une machine à donut. La recette est très rapide et simple à faire, comptez 15 minutes de préparation et 10 pour la cuisson 🙂 Comme d’habitude, j’ai mis beaucoup d’Oreo, vous pouvez réduire la quantité si vous préférez.

Ingrédients pour environ 10 donuts à l’Oreo

Pour les donuts à l’Oreo (env. 10)

• 120 g de farine
• 100 g de sucre
• 100 ml de lait d’amande (ou lait classique)
• 1,5 paquets d’Oreo
• 1 cuillère à café de poudre à lever
• 1 pincée de sel
• 1 œuf
• 50 g de beurre
• 1 moule à donuts

Pour le glaçage

• 160 g de sucre glace
• 50 ml de lait d’amande (ou lait)
• 1 gousse de vanille
• Quelques Oreo pour la décoration

Préparation des donuts à l’Oreo

Commencez par préchauffer votre four à 180° puis, prenez vos Oreo et mettez-les dans un mixeur pour obtenir une poudre fine (comme du cacao). Ensuite, placez tous les ingrédients secs dans un bol et brassez. Ajoutez l’œuf et lait. Prenez votre beurre et faites-le fondre au micro-onde. Incorporez-le à la recette et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène. La texture de la pâte doit être assez légère, un peu en « mousse ».

Déposez la pâte dans vos moule à l’aide d’une cuillère ou d’une douille. Il sera plus simple de disposer le mélanger avec une douille. Ensuite, enfournez pour 10 minutes. Sortez vos donuts du four et laissez refroidir.

Préparation du glaçage à la vanille

Pendant que les donuts refroidissent, nous allons préparer le glaçage. Dans un bol, mélanger le lait d’amande et le sucre glace. Ajoutez ensuite une gousse de vanille. Sortez vos donuts du moule et parez-les s’ils ne sont pas bien ronds, puis appliquez le glaçage dessus à l’aide d’une cuillère. Émiettez quelques Oreo pour la décoration et vous avez terminé !

Résultat final des donuts à l’Oreo

Je vous laisse avec quelques photos de mes donuts à l’Oreo une fois que le glaçage a refroidit 😉

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