Aujourd’hui, je vous présente une recette de Lemon bars, ce sont des petits gâteaux au citron avec une base de biscuit (un peu comme des tartelettes, mais version américaine). J’adore tout ce qui est acide, très acide même, donc si vous n’aimez pas ça, passez votre chemin ! J’ai mixé plusieurs recettes ...

Aujourd’hui, je vous présente une recette sympa pour se préparer pour l’été, la glace Unicorn, aussi appelé « Unicorn ice cream ». C’est une glace multicolore parsemée de quelques bonbons. Vous pouvez réaliser cette recette sans sorbetière. J’ai essayé de limiter les colorants et d’utiliser des fruits ...

Après ma sélection de jus de fruits et ma sélection d’eau détox, je vous propose de réaliser du thé froid maison ! C’est toujours sympa l’été quand on invite des amis à la maison et ça permet de l’aromatiser en fonction de vos goûts. Si vous êtes au régime, ça vous permet également de réduire / éliminer le ...

Après les jus de fruits, voici une sélection de 3 idées d’eau détox à réaliser pour fêter l’arrivée du printemps. A boire tout au long de la journée avec des glaçons pour se rafraîchir et à faire avec de l’eau plate ou gazeuse selon vos envies 🙂   Citron – Framboise – Menthe Pour 1 litre d’eau une dizaine ...

Je vous présente une recette de panna cotta au lait d’amande et pistache très facile à faire ! Ma recette n’est pas sans lactose, mais je pense que ça peut être possible de remplacer la crème par une crème sans lactose. Bien évidemment, vous pouvez aussi mettre du lait de vache, mais je trouve que le goût d’amande ...

Les oreos… Une vrai passion, pour ce qui n’aurait pas fait l’association, mon pseudo vient du mot oreo. Pour tout vous expliquer, à chaque fois que je me crée un personnage sur un jeu, c’est le nom que je souhaite mettre, mais comme il n’est jamais disponible, il m’a fallu trouver des alternatives. ...

Et voici une deuxième édition de jus de fruits à réaliser avec un extracteur de jus ! Vous pouvez trouver ma première série de « recette » ici. Comme on vient de s’acheter l’extracteur, on est encore dans la période un peu fofolle où on a envie de tout extraire et tout tester. J’espère que ces propositions vous ...

En tant que grande fan de rhubarbe, j’ai craqué quand j’en ai vu en supermarché. Je vous propose donc une recette de crumble fraise / rhubarbe, en forme de cœur, idéale pour la Saint-Valentin. Enfin, pour autant que vous aimiez l’acidité 🙂 Si vous prévoyez de faire cette recette pour la Saint-Valentin, prévoyez ...

Il fait froid, il fait nuit, pas toujours simple de se lever le matin ! Je vous propose 3 recettes à réaliser avec un extracteur de jus pour être au top du top et bien démarrer sa journée 🙂 Pour faire ces recettes, j’ai utilisé l’extracteur de jus de la marque Philips, modèle HR1855/03 Viva Collection que vous pouvez ...

J’avais souvent vu ces recettes où le beurre est remplacé par de la courgette ou de l’avocat et je me suis dit, pourquoi ne pas tester ? L’idée est d’avoir une recette qui soit plus saine grâce aux vertus de l’avocat. Je me suis donc attaquée aux brownies à l’avocat. Les recettes proposaient ...